Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

abcdefgh

Мнение дегустатора из Криковских подвалов

о вкусовой классификации некоторых напитков, запротоколированное на салфетке мной лично - в период пика развитогу социализма - по ходу состоявшегося тогда посещения вышеотмеченных подвалов в рамках культурной программы научного семинара "Совета по автоматизации научных исследований АН СССР" в Молдавии:
    Жена - зельтерская вода,
    Теща - огуречный раствор,
    Прелестная незнакомка - рюмка водки перед завтраком,
    Вдовушка от 23 до ...(простите, опущу) - мускат-люнель и марсала
    Старая дева - лимон без коньяка
    ....
    Все женщины - взятые вместе - подкисленное, подсахаренное, покрашенное суриком и сильно разбавленное "кахетинское" братьев Елисеевых

Впервые опубликовано 31/12/1999, 09:56 http://www.netvalley.com/cgi-bin/out/novels.pl?chapter=85#92317
abcdefgh

Кажется что уже обо всем тут поговорили ...

про вино и женщин, политику, спорт, технику и много чего еще успели за минувшие годы тут обсудить.

Более 6 тыс объемистых постов и 14 тыс порой не на много более кратких комментов набил тут на 138 кибордах (разваливаются увы от пылающих вокруг некоторых тем здесь порой эмоций). Получил к тому более 30 тыс комментов ...

Все темы закрыли или еще у кого-то что-то тлеет в мыслях из кажется что тут почему-либо незатронутого?
___
PS. Обычное к тому для новичков - из числа вновь открывших для себя этот кладезь знаний - напоминание. Если какой-то из ваших комментов сразу не раскрыл - остался он нерасскриненным - не огорчайтесь, потому что тема вами обозначенная остается в зоне обдумываний следующих постов в любом случае.
abcdefgh

"Кстати про Херес, ..."

если уж все новогодние праздники - по всем календарям - отгуляли и свежими от них впечалениями отделились.

Значит полагаю можно теперь переходить к рестроспективе относящегося к тому ряда событий. Напомню для начала о чем, к примеру, онлайновые беседы шли 13 лет назад на конфе политру - в самый канун падения рубежа тысячелетий - 31 декабря 1999 г.

    "Король этих напиков Гонзалес - не понял речь тогда у его - дегустатора в Криковских подвалах - шла о производителе или дегустаторе тоже - живет в Испании, возраст 93 года - а сам, как двадцатилетний.

    Запись эта сделана была мной на дегутационном сеансе в Криковских подвалах, Кишинев, Молдавия, СССР. На салфетке писал, так что не все ясно теперь - после как она у меня тут вот под Новый Год всплыла - читается. Случайно видимо сунул тогда в какую-то книгу и вот недавно открыл - Р.Дж.Коллингвуд "Идея истории" - и с нее про между листов одной с глав и выпала.

    Сохранил - теперь то уж не выкидываю - воспоминания из правильного потому что по вектору общему жизни в целом будят обычно. Год посещения и записи точно если то не вспомню - где то на рубеже 80-х это был у нас семинар по Диалоговым системам выездной в Молдавской Академии. Ну вот оне и расщедрилися тогда - сводили.

    Дегустатор продолжал, наливая нам в бокалы -
    "сорта, из тех что в СССР:
    - в Крыму лучшие Педро, Альбари
    - в Молдавии - неразборчиво ...
    Закусывают Херес орехами или брынзой

    Особая технология: Азотистые вещества, 15 процентов спирта - закрепляют они все кроме Хересных дрожжей. "Ни один английский моряк не выйходил было время в плавание без бочонка Хереса - для здоровья"
    Ощущения новичка от его - Хереса употребления -
    - первый раз попробовал - выплюнул,
    - второй - задумался,
    - третий - попросил еще ...

    Потом обсуждали иные напитки и умеренно пробовали. Под конгец он нам зачитал памятку из дореволюционного автора какого-то про то как по его оценкам грамотно пьющие развитого чувства вкуса люди вопринимают и дам тоже. В зависимости от выдержки, крепости и дозревания продукта в их природой чарующе заложенного от разного возраста и семейного положения:

    до 16 - дистиллированная вода.
    16 - ланинкая фруктовая
    17-20 - шабли и шато д"икем
    20-23 -токайское
    23-26 - шампанское
    далее чтоб не трогать струны ревнивые некоторых из посетительниц конфы опускаю точную цифирь автора и просто перечислю последовательность градации следующих стадий. Это полагаю тем более целесообразно что за минувшие 90 лет с момента составления настоящей таблицы дамы наши - кто не согласен попрошу, тихо пригнувшись, вытти - резко похорошели и отодвинули возраст увядания далеко за "царскогу гнета" границы што были.

    Это не к тому чтоб кто тут же вскочит - Слава КПРФ - а объективности в вопросах дальнейшего развития половых аспектов историческогу матерьялизма тольку. И ради их субъективно то и уточнения. Спасибо, господа, тогда я продолжаю:

    - мадера и Херес
    - коньяк с лимоном
    - ликеры
    - пиво завода "Вена"
    - квас
    - сивушное масло

    По се6мейному положению:
    Жена - зельтерская вода,
    теща - огуречный раствор,
    Прелестная незнакомка - рюмка водки перед завтраком,
    Вдовушка от 23 до ...(простите, опущу) - мускат-люнель и марсала
    Вдовушка ... - портер
    Старая дева - лимон без коньяка
    Невеста - розовая вода
    тетенька -уксусъ
    Все женщины, взятые вместе - подкисленное, подсахаренное, покрашенное суриком и сильно разбавленное "кахетинское" братьев Елисеевых

    http://www.netvalley.com/cgi-bin/out/novels.pl?chapter=85#92317

Как выше то кратко отметил, повод для появления - моего и коллег - на вышепомянутом "дегутационном сеансе в Криковских подвалах, Кишинев, Молдавия, СССР" был конечно же, прочь сомнения, сугубо научный - очередной проходил тогда в Молдавии семинар Комиссии по Диалоговым Системам АН СССР.

Общее представление о кадровом составе руководящего звена столь разносторонних интересов Комиссии ранее тут уже предлагал читателям в цикле автобиографических о том фото-репортажей: http://abcdefgh.livejournal.com/505028.html#dialog
abcdefgh

"Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy"

    "Пиво представляет собой живое доказательство того факта,
    что Б-г любит нас и хочет чтобы мы были счастливы
    "

    (c) Benjamin Franklin


Между тем мне, к примеру - как наверное и некоторым из читателей этого дневника тоже - доводилось встречать в своей жизни неверующих людей, которых даже употребление хорошего свежего и более того убедительно охлажденного пива порой было неспособно вернуть в лоно церкви.

Из них вот - неблагодарно безбожных - как раз и состоит в наши дни базовая часть электората демпартии вообще, а Обамы так и в особенности. Ниже вашему внимнию предлагается уже и самое последнее по времени тому факту научное доказательство:

religion obama votes

На диаграмме приводятся усредненные данные за период март-июнь, которые показывают как рапределеяются избиратели по их предпочтениям - за кого собираются голосовать - в зависимости от того, какое место занимает в их жизни пиво  религия.

Темно-зеленый столбик - поддержка Обамы. Светло-зеленый - за МакКейна.

Левая часть диаграммы относится к тем избирателям, которые сообщили про то что религия имеет важное значение в их жизни. Справа те, кто так не считает.

Все покамест остается таким образом в Америке по-прежженему. Религия для большиснтва американцев остается все еще сравнительно надежным - в кризисных ситуациях и тем более - компасом не только морального порядка но ив задачах политической ориентации тоже.

Тогда как безбожникам все равно ... "гуляй рванина". Их заметно легче повести в толпе вновь обращенныъ прихожан любого очередного культа. Как ранее уже про то не раз тут отмечалось, причина этого явления понятна: "природа не терпит пустоты".

Отними у человека традиционную религию - он найдет себе иную в ту же область подкорки затычку: культ очередной вопримет как мессианское учение, а то и просто ляжет у ног следующего какого если завтра появится харизматического свистуна завлекательных мелодий.

Так что если человек в жару с видимым удовольствие утоляет жажду пивом и тем ни менее говорит Вам что проголосует за Обаму - держитесь от него подальше. Проблемы с логикой моралью или чего еще но что-тго явно с ним не в порядке.

Вот. Научно доказанный факт (см. диаграмму выше). Это если конечно кто еще не верит автору этого дневника на слово. Таких понятно что мало, но еще встречаются, а потому вот им и диаграмму видали не поленился принес - чтоб знали и больше не спорили.
abcdefgh

на городской выставке достижений местного искусства:



dedok


Среди всех исусств в Калифорнии важнейшим конечно же испокон веков считается виноделие.
С учетом этого обстоятельства устанавливается обычно и приоритет экспонатов практически любой выставки тоже.

ladies in black

Соотвественно же и местые виноделы понимают тяжесть возложенной на них при том ответственности ...


winary

...потчуют посетителей предметами своих "важнейших из искусств" от души и в изобилии:

fat lady with wine
"In vino veritas" ... are you sure, Ma’am?
________

Впрочем одним лишь вином экспонаты выставки не были ограничены. Были и некоторые из исторически более поздних видов исскуств отчасти представлены тоже:

bold
abcdefgh

Какой кандидат как выглядит в глазах "среднего американца"


- Ромни похож на человека, который прибывает из штаб-квартиры компании в местное отделение, чтобы объявить ... "все уволены".

- Хаккаби имеет внешность - но и главное что манеры поведения - человека, с которым хорошо бы сходить вместе пива выпить к вечеру.

- Хиллари, когда начинает в очередной раз повыщать голос в полемическом экстазе, то мужчины в толпе вокруг инстинктивно при том втягивают голову в плечи, а многие даже начинают тревожно озираться по сторонам. Распросы показали что мужчины среднего и старше возраста почему-то слышат при том голос своей супруги в минуту крайней степени ейной ярости: ... ты где шлялся вечером - опять мусор не вынес, ... !
abcdefgh

пива вся

ушла за лошадь

К сезону видать что припомнилось. Проблема в том, что ностальгия по слухам вообще, ну а вкусовых ароматов так и особенно, говорят что по жаре почему-то сильнее всего народ мучит:
Это был фрагмент моего разговора - все на ту же тему - на конфе политру уже получается что 9 лет тому назад. Однако нынче уже с очевидностью можно теперь заключить, что актуальность пива по такой погоде именно что с умом разбавленного пусть но только чтобы с кружки той самой жигулевского почему-то не снижается во времени.

Вот в чем главный по сути - из важнейших - вопрос бытия на самом то деле как выясняется пусть с некоторым опозданием, но оказывается.
abcdefgh

Что знают американцы про Россию?

Навскидку если, то водка, АК-47, космические запуски, Cибирь.

Еще оттуда красивая теннесистка Курникова, кажется, говорят что приехала и в шахматы они все хорошо играют.

Что-то из особо ярко заметного рядовому в США обывателю упустил - или на том все?
abcdefgh

Диетически сбаллансированная языковая диета

- единственный способ сохранить здоровье в Америке:

Жиры:
1. Японцы едят очень мало животных жиров и у них меньше болезней сердца чем у американцев.
2. Мескиканцы едят много жиров - любых - но и у них тоже меньше болезней сердца чем у американцев.

Вино:
3. Китайцы пьют очень мало красного вина и у них меньше болезней сердца чем у американцев.
4. Итальянцы пьют очень много красного вина, но и у них тоже оказываетсЯ меньше болезней сердца чем у американцев.

Пиво и закуски:
5. Немцы пиьют много крепко-алкоголного пива и закусывают самыми жирными свиными сосисками - у них ... меньше болезней сердца чем у американцев.

Вывод:

Пейте и кушайте все, что душа желает. Ни на что - кроме степени удовольствия от еды - это не влияет. Потому что единственно статистически значимый фактор, который до сих пор удается ученым диетолог выделить ... английский язык.

Таким образом, по-видимому совершенно правильно поступают те из свежеприбывших в страну эмигрантов, кто не только сам никогда не говорит дома на за обедом - а еще лучше если и за завтраком с ужином тоже - со своей женой по-английски, но и детям своим тоже этого не позволяет.

Только так - личным примером - можно помочь нашим детям научиться сохранять в этой стране их драгоценное здоровье.

Это из почтовой рассылки. Под катом оригинал текста, если кто вдруг засомнивался в его подлинности или того хуже - научной состоятельностиCollapse )