Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

abcdefgh

Cамая зрелищная - из всего что тут наблюдал - а может и вообще

за всю историю США, как все более убедительно в СМИ то утверждают, избирательная кампания на это лето ожидается.

Стратегический запас попкорна - раз уж все к тому неотвратимо идет - практически каждая семья на сезон запасает и при том постоянно его пересматривает в сторону увеличения...
abcdefgh

Ресторан поставил эксперимент серии: "и тут мне такая карта пошла"

Молодая владелица небольшого ресторана в Далласе, шт. Техас как-то размышляла над способами повысить экономическую эффектвиность своего бизнеса и решилась в итоге проверить нелепую - боле того, в самом буквальном смысле этого слова "анекдотическую" - на первый взгляд идею.

Она удалила графу "цена" в ресторанном меню. Внизу каждой страницы меню появилось пожелание посетителям ресторана сообщить на выходе кассиру сколько им кажется Господь порекомендовал бы им заплатить ресторану за предоставленный сервис.

В первую же неделю поступления в кассу ресторана утроились...

Разуеется другие рестораны по всей стране попытались повторить это "чудо". Где-то получалось а где-то увы нет. В итоге только сравнительно небольшая часть из всех тех "экспериментов" завершилась тем что они стали для них нормой. Случилось это - каr нетрудно навeрное было б догадаться - в районах с преимущественно истово верующим населением, которые впрочем в США и поныне не редкость.
abcdefgh

Тонкий юмор

в самый ответственный момент своей жизни пожелал продемонстрировать молодой человек возлюбленной. Поэтому он пригласил девушку на ужин в ресторан и улучив минуту незаметно уронил в ее тарелку с густым "французским" супом ... драгоценное кольцо.

Он ожидал что когда она - отпив с ним по глотку другому вина и слегка закусив после салата - начнет помешивать ложкой, размазывая горячий суп по тарелке, кольцо звякнет. Возлюбленная с удивлением извлечет на свет многозначительный подарок и ... улыбнется.

Дальше ему уже будет проще начинать столь важный для них обоих разговор. Collapse )
abcdefgh

Рестораны бары, вина и закуски

Женшин нежных будем обнимать.
Сэр Антони, как это по-русски:
"бедный мой мать" ...

Джонни бросил ферму в Алабаме,
Записался в ФБР.
Он сказал своей старушке маме,
Мигом я смотаюсь в СССР.

Ни один гектар попортим кукрузки,
Джонни ведь умеет фермы разорять,
Сэр Антони, как это по-русски:
"бедный мой мать" ...

- фрагмент из студенческого фольклера куплетов, "американских диверсантов" почему-то припомнился в контексте предшествующего - об эпохе 50х котрое было - сообщения.

Песенка возникла на гребне так называемой "кукурузной кампании", затеянной Хрущевым. Это была одна из тех первых - наряду с эпопеей "казахстанская целина" - сельскохозяйственных кампаний которые должны были наконец-то разрешить принципиально видимо неразрешимую для советской власти "продовольственную" проблему.

Khrushev_kukuruza

Понятно что дело и это тоже "почему-то" с самого начала не заладилось. Не давала та - насаждаемая волевым актом генсека "как картошка при Екатерине" - кукруза ожидаемого сверхурожая "кормовых культур".

Все силы - в буквальном при чем смысле все, включая и студентов ВУЗов, были опять же в самом буквальном смысле этого слова "брошены" на кукурузу (см. об этом чуть более подробно более ранее данной темы сообщение: Раздел "белковые корма" главы "силосная яма" теории поля).

Выдвигались разумеется в советской прессе самые разные обоснования тому, почему и та - последняя в то время по счету - инициатива генсека увы тоже не дала ожидаемого эффекта. В свою очередь студенты - по силосным ямам к осени рассредоточенные для атаки на ту кукурузу - разумеется тоже не могли оставаться в стороне и тоже предложили свою (исторически вполне обоснованную, хоть на первый взгляд легкомысленно музыкальную) версию, согласно которой наблюдаемые неудачи на кукурузном фронте дело рук ... "американских диверсантов".

Khrushev_kukuruza_2
__
Ссылка по теме: Освоение целины и повсеместное внедрение кукурузы
abcdefgh

Телевизор надо в эти дни - кто если историю любит изучать - смотреть особенно внимательно,

чтобы постараться запомнить какими они были на этапе их само последнего поколения.

Сам то увы когда то давно проворонил начало этой истоии. Помню лишь что первый телевизор, который увидел - где-то на рубеже 50-х это со мной произошло - был с "водяной линзой".

За той линзой стоял обычный "ящик", как у большого - "многолампового", как тогда уважительно говорили - радиоприемника. На лицевой панели того приемника однако не было видно шкалы настройки, а вместо неё в центре виднелся маленький экран.

Когда телевизор включали, то на зкране появлялося изображение чего-то не вполне понятного. Сначала шла потому что тест-диаграмма для настройки , а потом появлялось что-то похожее на кино.

Одному еще можно было в тот микро-экран всматриваться, а для того чтобы вся семья уселась перед телевизором ставили меж собой и тем экраном линзу...

Не слишком внимательно в то чудо бытовой техники каюсь всматривался а потому и вот сегодня когда попытался вспомнить связанные с тем технические подробности оказалось что увы мало чего с того припоминается. Только помню что лет через 5-10 после того уже в относительно многих квартирах советских граждан стояли черно-белые телевизоры с экраном на который можно было вполне смотреть даже и без линзы...

И вот теперь та эпоха - телевизоров, как "предметов" былового обихода - завершается. Только что прошел натурные испытания и демонстрацию на последних по времени выставках метод встраивания "телевизоров" в очки и контактные линзы:



а на подходе практически испытанные в 2012 году методы прямой передачи видео сигналов на оптический нерв. Тот самый, который собственно и подает их уже далее непосредственно в мозг.

Напомню в этой связи, что телевизор - любой, даже еще и тот который был в формате ящика с линзой - каждый советский человек мог в любой момент по своей воле выключить. Не верите? Дело ваше ...

Да что там телевизор, даже и "радиточку", штепсель которой был намертво вмонтирован в стену любой советской квартиры, можно было выключить и при том никакой к тому особо заметной храбрости - или, как теперь говорят, "гражданского мужества" - не требовалось. Сам не раз наблюдал.

Один сосед помню повадился шнур с розеткой своего "репродуктора" из того важнейшего политически назначения штепселя по утрам выдергивать, как только бой курантов услышит, вместо того чтобы ему как всем встать по той радио-команде чтобы далее уже под Гимн Советского Союза умываться зубы чистить. Все норовил потому что - говорил - еще минут пятнадцать "доспать"...

Хотел бы посмотреть, как он теперь с оптического нерва ту свою розетку - пусть она даже если и без Гимна на само первых еще только порах оруэловской эры будет по утрам автоматически включаться - выдернет.

И это опять же лишь только первые шаги. Кругом потому что непорядки но и само главное что оголтело кое где процветает все еще поголовное у граждан непослушание. Мэр главного Города - последний тому пример - многие помнят наверное циркуляр издал о вреде особо сладкой у некоторых жизни. Сопуствующий свод инструкций регулировал норму содержания сахара в потребляемых гражданами (для ихней лично услады - и только - а более то еще для чего?) сахара. Никто однако и ухом не повел.

Так вот - о чем и хотел предупредить - рано радуетесь, сластены. В следующий раз очередной градоначальник - а то может и бери повыше - включит общим рубильником прямую трансляцию в моск его сограждан самых что ни на есть неподобающих ароматов при появлении в поле их зрения того же скажем многострадального сахара или чего еще если ему на ум взбредет что надо срочно "отменить". И все. Достаточно потому что и даже сверх того будет. Ослушников более уже в том городе - тогда можно будет не кривя душой отчитаться - не наблюдается.
___
Ccылка по теме: ... System that projects images onto the eyeball to be unveiled next week - Система, проецирующая изображение на глазное яблоко будет представлена на следующей неделе.
___

PS. По вышеописанной ли причине - или почему-то может еще, надо б отдельно попытаться то понять - но все чаще метафора Pavlovian dogs стала в обиходе у американцев употребляться.
abcdefgh

"англичанелюбятбекон"

... [это про] преподавателя кафедры марксистско-ленинской философии нашего института [Куйбышевский Авиационный Институт - КуАИ], который как то объяснял структуру советского экспорта в разные страны.

Дошел до Англии и рассказал, что кроме прочего мы экспортируем туда в больших количествах бекон. Кажется никто тогда в группе не знал что это такое. Он поэтому с видимым удовольствем и такой теплой долгоиграющей вкусно плотоядной улыбкой на губах объяснил, что бекон это такая особая свинина: слой жира и мяса там чередуется. И добавил, чтобы еще раз научно уточнить структуру экспорта: "англичане любят бекон".

Надо напомнить что было это давно [ 1962 г.] и в городе [речь идет про Самару - ведущий центр аэро-космической индустрии страны] тогда по месяцам не было в магазинах мясных продуктов вообще. Поэтому того преподователя у нас потом уже на всех потоках так и звали - "англичанелюбятбекон". Кликуха тянулась за ним - более поздние выпускники рассказывали - кажется до самой пенсии.

Он же - свидетельствую - был нормальный без всякой задней что называется добротный преп. Вполне искренно как и многие "в рядах" абсолютно чистосердечно не ведал что творил, что говорил. Упитанный такой мужик с двумя ромбиками высшего образования на спинджаке.

Много чего из вполне полезных бы коснись и сей час вещей что учили давно позабыл, но вот совершенно особый цвет вкус и запах ТОГО абсолютно виртуального для нас бекона с кафедры научного коммунизма помню до сих пор.

14.06.1999, 15:40 http://www.netvalley.com/cgi-bin/out/novels_dgst.pl?chapter=5
abcdefgh

"Постановочное" видео или ...

такое могло б в сам деле случиться?



Львы подкараулили у реки небольшую группу диких быков (African buffalo) и их добычей стал теленок. Однако, не успели они его еще даже и обездвижить, как в борьбу за столь завидную добычу вступил с ними ... крокодил.

Пока они отбивали у "захватчика" свой "законным образом" добытый завтрак, появилась большая группа быков которые в итоге отбили у львов того бедолагу-теленка...

История невероятная - во всяком случае не слышал до того чтобы быки атаковали ... львов - а потому и вопрос, вынесенный в заголовок, возникает при просмотре этого видимо первым.
abcdefgh

"Кстати про Херес, ..."

если уж все новогодние праздники - по всем календарям - отгуляли и свежими от них впечалениями отделились.

Значит полагаю можно теперь переходить к рестроспективе относящегося к тому ряда событий. Напомню для начала о чем, к примеру, онлайновые беседы шли 13 лет назад на конфе политру - в самый канун падения рубежа тысячелетий - 31 декабря 1999 г.

    "Король этих напиков Гонзалес - не понял речь тогда у его - дегустатора в Криковских подвалах - шла о производителе или дегустаторе тоже - живет в Испании, возраст 93 года - а сам, как двадцатилетний.

    Запись эта сделана была мной на дегутационном сеансе в Криковских подвалах, Кишинев, Молдавия, СССР. На салфетке писал, так что не все ясно теперь - после как она у меня тут вот под Новый Год всплыла - читается. Случайно видимо сунул тогда в какую-то книгу и вот недавно открыл - Р.Дж.Коллингвуд "Идея истории" - и с нее про между листов одной с глав и выпала.

    Сохранил - теперь то уж не выкидываю - воспоминания из правильного потому что по вектору общему жизни в целом будят обычно. Год посещения и записи точно если то не вспомню - где то на рубеже 80-х это был у нас семинар по Диалоговым системам выездной в Молдавской Академии. Ну вот оне и расщедрилися тогда - сводили.

    Дегустатор продолжал, наливая нам в бокалы -
    "сорта, из тех что в СССР:
    - в Крыму лучшие Педро, Альбари
    - в Молдавии - неразборчиво ...
    Закусывают Херес орехами или брынзой

    Особая технология: Азотистые вещества, 15 процентов спирта - закрепляют они все кроме Хересных дрожжей. "Ни один английский моряк не выйходил было время в плавание без бочонка Хереса - для здоровья"
    Ощущения новичка от его - Хереса употребления -
    - первый раз попробовал - выплюнул,
    - второй - задумался,
    - третий - попросил еще ...

    Потом обсуждали иные напитки и умеренно пробовали. Под конгец он нам зачитал памятку из дореволюционного автора какого-то про то как по его оценкам грамотно пьющие развитого чувства вкуса люди вопринимают и дам тоже. В зависимости от выдержки, крепости и дозревания продукта в их природой чарующе заложенного от разного возраста и семейного положения:

    до 16 - дистиллированная вода.
    16 - ланинкая фруктовая
    17-20 - шабли и шато д"икем
    20-23 -токайское
    23-26 - шампанское
    далее чтоб не трогать струны ревнивые некоторых из посетительниц конфы опускаю точную цифирь автора и просто перечислю последовательность градации следующих стадий. Это полагаю тем более целесообразно что за минувшие 90 лет с момента составления настоящей таблицы дамы наши - кто не согласен попрошу, тихо пригнувшись, вытти - резко похорошели и отодвинули возраст увядания далеко за "царскогу гнета" границы што были.

    Это не к тому чтоб кто тут же вскочит - Слава КПРФ - а объективности в вопросах дальнейшего развития половых аспектов историческогу матерьялизма тольку. И ради их субъективно то и уточнения. Спасибо, господа, тогда я продолжаю:

    - мадера и Херес
    - коньяк с лимоном
    - ликеры
    - пиво завода "Вена"
    - квас
    - сивушное масло

    По се6мейному положению:
    Жена - зельтерская вода,
    теща - огуречный раствор,
    Прелестная незнакомка - рюмка водки перед завтраком,
    Вдовушка от 23 до ...(простите, опущу) - мускат-люнель и марсала
    Вдовушка ... - портер
    Старая дева - лимон без коньяка
    Невеста - розовая вода
    тетенька -уксусъ
    Все женщины, взятые вместе - подкисленное, подсахаренное, покрашенное суриком и сильно разбавленное "кахетинское" братьев Елисеевых

    http://www.netvalley.com/cgi-bin/out/novels.pl?chapter=85#92317

Как выше то кратко отметил, повод для появления - моего и коллег - на вышепомянутом "дегутационном сеансе в Криковских подвалах, Кишинев, Молдавия, СССР" был конечно же, прочь сомнения, сугубо научный - очередной проходил тогда в Молдавии семинар Комиссии по Диалоговым Системам АН СССР.

Общее представление о кадровом составе руководящего звена столь разносторонних интересов Комиссии ранее тут уже предлагал читателям в цикле автобиографических о том фото-репортажей: http://abcdefgh.livejournal.com/505028.html#dialog
abcdefgh

Если не хватает утром чашки крепкого кофе, чтобы полностью проснуться

то иногда замечал что помогает правильно к тому выбранная пестня.

Вот к примеру из тех, что меня несколько раз приводила утром в бодрствующее за рулем состояние даже и еще и до того как первый светофор миновать успевал:



__
PS. А вам что - из пробуждающего типа музыкальны снодобий - в таких случаях помогает?
abcdefgh

"О всесилии науки перед тайнами Бермуд" - несколько слов в защиту " счетчиков Гейгера,"

на которые возник в эти дни опять ажиотажный спрос в Калифорнии, высказал в ответах на комменты к предшествующему сообщению. Переношу теперь эту апологию науки о "радиационной безопасности" сюда для более углубленного изучения наиболее вдумчивыми из читателей этого высокоученого журнала:

Молоко в сообщении было помянуто в совсем другтом конткексте, никак с ажиотажным спросом населения на препараты иода и счетчкии Гейцгера не связанном. Речь в сообщени напомню шла о том, "что наряду с замерами проб воздуха ведется оценка также и радиационного состояния молока калифорнийских коров". Понятно полагал что и то и другое выполняют достаточно компетентные в такого рода деятельности научно-исследовательские лаборатории и правительственные организации, а вовсе не частные лица.

Отмеченный же в заголовке ажиотажный спрос на фетишного в данном контексте смысла предметы массового спроса ( счетчики Гейгера и препараты иода ) автоматически всплывающие видимо в памяти обывателя всякий раз когда в новостях звучит ключевое слово "радиация" поясняет текущее состояние обеспокоенности населения Калифорнии ситуацией в Японии и только это.

Что и как будет делать обыватель со всеми этим амулетами "радиоционной безопасности" никак абсолютно не зависит от того, кто когда и какие именно книжки по данной теме публиковал, какими б замечательными эти книжки не были. Речь - в котексте помянутых амулетов - идет о комплексе мер индивидуальной психотерапии, которая во многих случаях по-видимому оказывается достаточно эффектвиной. Человек поднес перед сном счетчик к одежной щетке в прихожей и убедился что с пылью на его одежде и сегодня тоже было все в порядке. Принял таблетку иодистой соли и спокойно уснул.

Понятно наверное и без каких-либо дополнительных в данной области обследований, что все эти ритуального характера действа оказывают весьма - а порой даже и очень - положительного влияние эффект на общее состояние умов населения штата. Психотерапевтического характера польза, как от счетчиков гейгера непосредственно самих по себе, так и необходимо рекомендуемых к ним в комплекте таблеток с препаратами иода, конечно же существует безусловная, а потому и никакая "шибко ученая" книжка не должна разрушать исцеляющую магию вышепомянтуых амулетов "радиационной безопасности"...
____________________

Update: к вопросу о том, в какой степени рационально оправданной является вспышка массового интереса населения Калифорнии к счетчикам Гейгера, вызванная аварией на атомной станции в Японии:

    A person who consumed the tainted food continuously for a year would take in the same amount of radiation as a single CT scan, Chief Cabinet Secretary Yukio Edano said. That's about 7 millisieverts or double what an average person in an industrialized country is exposed to in a year, according to the U.S. Food and Drug Administration.

    By the CNN Wire Staff. March 20, 2011

В районах, прилегающих к месту аварии обнаружено, что местное молоко, разного рода салаты и пр. свежие дары земледелия уже стали подавать признаки того, что в них присутствуют радоактивные частицы от выбросов с поврежденнного реактора. Возник вопрос, что будет с теми кто уже успел поупотреблять эту пищу?

Согласно разъяснениям U.S. Food and Drug Administration, человек который будет продолжать питаться такой пищей еще целый год получит суммарно от того дозу радиации в 7 millisieverts сопоставимую с той, которую ежегодно получают миллионы пациентов американских больниц, которым их врач почему-либо назнпачает компьютерную томограмму. Эта доза приблизительно в два раза выше той которую в среднем за год получает житель практически любой промышленно развитой страны от самых разных вокруг него источников: about 80% of our radiation exposure comes from natural, unavoidable sources. The average American receives an effective dose of approximately 3 mSv of radiation each year from radon, rocks, outer space, soil, electronics, and airplane travel.

    Six members of an emergency crew working to restore electricity at the plant have been exposed to more than 100 millisieverts of radiation per hour, the equivalent of getting 10 chest X-rays in that time period, Tokyo Electric Power Co. said.

Шесть сотрудников станции, которые сформировали аварийную команду и остались для работы на станции получают при этом дозу свыше 100 millisieverts в час, которая эквивалентна 10 ренгеновским снимкам cеансам компьютерной томографии груди за тот же период времени. [подробнее об этой ошибке - X-ray vs. CT - допущенной СNN в вышецитированном их репортаже см. комментарии ] .